15 ème récolte du plateau de Saclay - AMAP Cérès - 2018

AMAP Les Jardins de Cérès

L’Amap a été créée, en 2003, pour porter un projet citoyen :

- Promouvoir et faire vivre une agriculture durable, de proximité et écologiquement saine, en établissant des relations équitables entre les adhérents et les agriculteurs ou éleveurs.
- Développer des liens entre les citoyens et les producteurs locaux : devenir des consomm’acteurs.
- Initier et soutenir des activités liées au monde rural en milieu périurbain.

©AMAP Jardins de Cérès sous la neige - Produits locaux - Villiers-Le-Bâcle|Jardins de Cérès

Retrouvez nos

Infos pratiques

Un samedi par mois de 14h30 à 16h30 (dates sur le site internet)

1 Place de la Mairie
91190 Villiers-le-Bâcle

Bus 91-10 et 91-11 « Rond-Point – Maison Foujita », puis 6 min de marche

Comment ça marche ?

Notre fonctionnement

Types de produits proposés

Fruits, légumes, viande, produits laitiers, pain, miel, légumineuses, pommes de terre…

Adhésion

Nécessaire

Précommande

Nécessaire

Moyens de paiement acceptés

Chèques

Vente directe de poulets et d'oeufs - Ferme de Charles - AMAP Jardins de Cérès - Villiers-Le-Bâcle

Récolte participative de pommes de terres 2014 - AMAP Jardins de Cérès - Plateau de Saclay

Activités enfants avec des pommes de terres - AMAP Jardins de Cérès

Vente de paniers - AMAP Jardins de Cérès - Villiers-le-Bâcle - Plateau de Saclay

Récolte participative de pommes de terre de plein champs 2014 - AMAP Jardins de Cérès - Plateau de Saclay - Villiers-Le-Bâcle

Visite du Fournil Vandame - Four boulanger à bois - Produits locaux - Villiers-le-Bâcle

Emmanuel Vandame - Visite champs de blé - Ferme et Fournil Vandame

Ramassage de carottes de plein champs - AMAP Jardins de Cérès - Plateau de Saclay - Produits locaux

Comment acheter ?

Il faut être adhérent de l’AMAP pour pouvoir acheter. Ensuite, l’Amap fonctionne avec une distribution mensuelle. Le principe général est que l’ensemble des producteurs amènent leurs produits une fois par mois, un samedi après-midi, à la ferme Vandame à Villiers-le-Bâcle. Les stands sont installés, un par producteur, ils sont tenus par des amapiens.nes, qui distribuent les produits commandés.

Comment adhérer ?

Il faut passer à l’accueil lors de l’une des distributions : on vous explique la démarche et le sens de cette adhésion.

A quoi je m’engage ?

À tenir un stand une fois dans l’année, soit environ 2 à 3 heures par an, sur un samedi aprè-midi.

Il y a aussi le moment convivial de la récolte des pommes de terre, début septembre, qui n’est pas obligatoire, mais rappelle les premiers objectifs de l’AMAP : montrer que les terres du Plateau peuvent servir à nourrir localement.

Découvrez

notre philosophie

L’Amap des Jardins de Cérès:

Encourage la prise de conscience des citoyens de la nécessité de protéger les derniers espaces agricoles et naturels afin de remettre le Vivant au coeur de notre société,
Propose une alternative aux projets d’urbanisation et d’industrialisation du Plateau de Saclay et des vallées,
Sensibilise les acteurs politiques et économiques à ces ambitions.

Notre offre :