Une volonté de diversification

Ma Ruche à la Maison

En 2022, Alban s’installe sur les terres de la ferme de la Closeraie, ferme péri-urbaine située à Magny-les-Hameaux impulsée par la mairie et l’agglomération de Saint Quentin en Yvelines pour créer un espace d’agriculture biologique. Son activité est double : d’une part l’arboriculture, au sein du collectif de la Clairière Paysanne, et d’autre part la production de miel et de nombreux produits miellés via Ma Ruche à la Maison.

Alban Augé

Alban Augé crée Ma Ruche à la Maison, société de services apicoles en 2011. Sa formation et sa philosophie lui permettent d'aborder l'apiculture avec un autre regard. Pour lui, l'apiculture n'a de sens que si elle est pérenne. C'est pourquoi la pédagogie est au cœur de son projet.

La ferme

1 chemin de la Closeraie

78114 Magny-les-Hameaux

Avec le bus 464 arrêt « Hotel de ville » puis 4 minutes de marche
Avec le bus 262 arrêt « Boulangerie » puis 14 minutes de marche

Vente à la ferme

La boutique de la ferme de la Closeraie est ouverte tous les samedis de 10 heures à 13 heures. Venez réveiller vos papilles avec des produits frais & de saison, des fruits, des légumes, de nombreux produits à base de miel (bières, savons, confiseries,…) ainsi que d’autres mets de producteurs partenaires.

Pas de précommande nécessaire

Moyens de paiement acceptés : chèques, espèces et carte bleues.

Horaires d’ouverture

Lundi	Fermé
Mardi	(Uniquement à la belle saison) 18h-20h
Mercredi	Fermé
Jeudi	Fermé
Vendredi	Fermé
Samedi	10h-13h
Dimanche	Fermé

Visiter la ferme

Des portes ouvertes ont lieu de manière ponctuelle le samedi matin pour visiter la ferme et découvrir les différents métiers d’agriculteurs. Pour plus d’information, RDV sur la page facebook de la Clairière Paysanne !

Les enfants sont bienvenus !

Découvrez son site internet

Produits bio

Fruits

Légumes

Miel

Préserver les abeilles en favorisant l’échange humain

En 2011, après l‘acquisition de son Master en Biologie, Alban Augé crée Ma Ruche à la Maison, société de services apicoles. Acquisition, accompagnement, récolte, pédagogie… il propose ses services pour réimplanter l’espèce de manière durable en favorisant l’échange humain.

Après presque 10 ans et quelques 200 ruches, Alban, friand de découvertes, souhaite se former au maraîchage. Il passe alors son BPREA en 2019 avec Marc-Albert son ami d’enfance pour se lancer dans l’aventure du collectif de la Clairière Paysanne. Il ne délaisse pas pour autant ses abeilles qu’il emmène avec lui.

La découverte de l’arboriculture

Il arrive alors la Ferme de la Closeraie, sur laquelle, en plus de son activité apicole, il s’essaye à l’arboriculture. Il commence par planter des petits fruits : cassis, framboisiers,… puis des arbres fruitiers : pommiers, poiriers, néfliers, pruniers,… Outre leur production nourricière, les bénéfices environnementaux des arbres sont nombreux: fertilité des sols, refuge de biodiversité, valeur paysagère et bien sûr, source de nourriture pour ses abeilles !

En plus des arbres fruitiers, des arbres fourragers et des haies sont d’ailleurs plantés autour de la ferme.

Ma philosophieA chaque miel, son pot

Je ne mélange pas mes miels, et les met en pot selon leur lieu de production et la période de récolte (printemps ou été). J’ai donc un ensemble de miels très différents et indentifiables que je vend à la ferme ou directement chez les partenaires qui hébergent mes ruches (Université de Saint-Quentin, RTE, Ferme de Champsgarnier,…)

Découvrez

Les produits de la clairière paysanne

Produits miellés
- Bonbons au miel
- Nougat
- Caramiel
- Délice miel amande
- Macérats miel/plantes (basilic, piment, menthe, lavande,…)
- Pain d’épices
- Cosmétiques
- Vinaigre de miel
- Bière au miel
Miel
- Miel d’acacia
- Miel de châtaigniers
- Miel de tilleuil
- Miel de la ferme
- Miel de Guyancourt
- Miel de la Vallée de Chevreuse
- Miel de Versailles
- …
Produits de la ruche
- Propolis
- Pollen
- Cire
- Gelée royale